อย.พบขนม"ฮาจูกุ-จูลี่ส์-โคอาล่า"ปนเปื้อนเมลามีนเกินมาตรฐาน
อย.เผยพบเมลามีนปนเปื้อนใน "สตรอเบอร์รี่สติ๊ก ตราฮาจูกุ-พีนัทแครกเกอร์ไส้ครีม ตราจูลี่ส์-ขนมปังกรอบรูปหมีโคอาล่า" เกินเกณฑ์มาตรฐาน สั่งเก็บผลิตภัณฑ์ตรา "ฮาจูกุ" ยังไม่ผ่านการตรวจออกจากชั้นวางขายทั้งหมด มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคจี้ อย.สร้างเครือข่ายเตือนภัยความปลอดภัยด้านอาหาร
เมื่อวันที่ 24 ตุลาคม นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้สุ่มเก็บผลิตภัณฑ์ตรวจวิเคราะห์และรายงานผลการตรวจหาสารเมลามีนมาโดยตลอด วันนี้ได้รับแจ้งผลการวิเคราะห์สารเมลามีนในอาหารจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ปรากฏพบสารเมลามีน 3 รายการ ได้แก่ สตรอเบอร์รี่สติ๊ก ตราฮาจูกุ ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นขนมปังแท่งเคลือบครีมรสสตรอเบอร์รี่ เลขสารบบอาหาร 10-3-12535-1-1445 รุ่นวันหมดอายุ 20.06.2009 น้ำหนักสุทธิ 40 กรัม ผลิตโดยบริษัท อารารี คอนเฟคชั่นเนอรี่ แอนด์ ฟู้ดส์ เมืองยันไถ มณฑลชานตง สาธารณรัฐประชาชนจีน นำเข้าและจัดจำหน่ายโดย บริษัท แพร์รี่มาร์เก็ตติ้ง จำกัด เลขที่ 1 ซ.กรุงเทพกรีฑา 2 (เลิศนาวา) แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ ผลวิเคราะห์พบสารเมลามีน 5.07 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม นอกจากนี้ได้ไปตรวจสอบยังสถานที่นำเข้า และเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์รุ่นอื่นๆ มาตรวจสอบเพิ่มเติม 3 รายการ อายัดไว้ที่โกดังจำนวน 1,999 ลัง ลังละ 72 กล่อง เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค
"ได้แจ้งบริษัทผู้นำเข้า สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) และผู้ค้าปลีก ให้เก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นส่วนประกอบ ตราฮาจูกุ ทั้งหมดที่ยังไม่ผ่านการรับรองผลการตรวจวิเคราะห์ ลงจากชั้นวางจำหน่ายก่อน จนกว่าจะได้รายงานผลตรวจวิเคราะห์ ยืนยันความปลอดภัย หากทราบผลการตรวจวิเคราะห์ อย.จะแจ้งให้ผู้บริโภคทราบ" เลขาธิการ อย.กล่าว
นพ.พิพัฒน์กล่าวต่อว่า อย.ยังตรวจพบผลิตภัณฑ์ พีนัทแครกเกอร์ไส้ครีม ตราจูลี่ส์ น้ำหนักสุทธิ 150 กรัม เลขสารบบอาหาร 96-4-00136-2-0005 วันหมดอายุ 30/08/2009 ผลิตโดยบริษัท เปอร์เฟคท์ฟู้ด แมนูแฟคเจอริ่ง (เอ็ม) จำกัด เมืองมะละกา ประเทศมาเลเซีย นำเข้าและจัดจำหน่ายโดยบริษัท มาร์คกิ้นส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ไทยแลนด์) จำกัด ที่อยู่เลขที่ 30 ถ.ทรายทอง 1 ซ.2 อ.สุไหงโก-ลก จ.นราธิวาส พบสารเมลามีน 2.52 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม และ ขนมปังกรอบรูปหมีโคอาล่า สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต ตราโคอาล่า น้ำหนักสุทธิ 210 กรัม เลขสารบบอาหาร 10-3-13241-1-0299 วันหมดอายุ 06/04/2009 ผลิตโดยบริษัท ลอตเต้ ไชน่า ฟู้ด จำกัด ประเทศจีน นำเข้าและจัดจำหน่ายโดย บริษัท ซันฟู้ดส์ เทรดดิ้ง จำกัด เลขที่ 840/3 ถ.เจริญกรุง แขวงบางโคล่ เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ พบสารเมลามีน 3.16 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งทั้ง 3 รายการพบสารเมลามีนเกินเกณฑ์มาตรฐานที่ อย.กำหนด โดย อย.กำหนดมาตรฐานให้พบได้ไม่เกิน 2.5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม
นพ.พิพัฒน์กล่าวด้วยว่า ขอให้ติดตามข้อมูลผ่าน http://www.fda.moph.go.th อย.จะรายงานผลตรวจวิเคราะห์หาสารเมลามีนในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทุกวัน ส่วนกรณีนี้ หากบริษัทจะนำผลิตภัณฑ์มาจำหน่ายต้องแสดงหลักฐานว่าผ่านกระบวนการตรวจสอบความปลอดภัยก่อน จึงจะอนุญาตให้จำหน่ายได้
วันเดียวกัน ที่สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) มีการเสวนา ?บทเรียนเมลามีนกับกลไกการเฝ้าระวังความปลอดภัยในอาหาร? น.ส.สารี อ๋องสมหวัง ผู้จัดการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กล่าวว่า หลังจากพบการปนเปื้อนสารเมลามีนในอาหาร อยากให้หน่วยงานรัฐดำเนินการ คือ ทันทีที่พบการปนเปื้อน อย.ต้องประกาศเตือนประชาชนทันที ไม่ใช่ห่วงผลกระทบต่อภาคธุรกิจ ขอเสนอให้ไทยมีกลไกประกาศเตือนอาหารที่มีสารอันตรายเจือปนเช่นเดียวกับอียู ที่มีเครือข่ายเตือนภัยความปลอดภัยด้านอาหาร โดยมีเว็บไซต์เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าไปตรวจสอบข้อมูลอาหารปนเปื้อนที่พบใหม่ในทุกสัปดาห์ และให้เครือข่ายสาธารณสุขจังหวัดรายงานข้อมูลการเฝ้าระวัง
?เมื่อมีอาหารปนเปื้อนเกิดขึ้น อย.ควรประกาศเตือนทันที ไม่จำเป็นต้องรอผลตรวจยืนยันก่อน เพราะหากรอผลอาจช้าเกินไป ส่วนที่เกรงว่าผู้ประกอบการอาจฟ้องร้องภายหลังนั้น เชื่อว่าไม่เป็นปัญหา เพราะหน่วยงานที่ปกป้องผู้บริโภคชนะอยู่แล้ว เพราะเป็นมาตรการที่ทำเพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของประชาชน และภาคธุรกิจต้องแสดงความรับผิดชอบต่อสังคมที่ชัดเจน เมื่อมีความเสียหายเกิดขึ้นไม่จำเป็นต้องเกิดผลกระทบทางสุขภาพจนมีการฟ้องร้องเกิดขึ้น" น.ส.สารีกล่าว
รศ.ดร.วิทยา กุลสมบูรณ์ ผู้จัดการแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพ สสส. กล่าวว่า ข่าวปนเปื้อนสารเมลามีนเป็นโอกาสที่หน่วยงานรัฐจะวางมาตรการคุ้มครองความปลอดภัยในอาหารประเภทอื่นๆ ด้วย โดยเฉพาะขนมที่ลักลอบนำเข้า และเลี่ยงภาษี ที่พบมาตามแนวชายแดนทางภาคใต้ เพราะที่ผ่านมาไทยขาดการเฝ้าระวังอาหารกลุ่มนี้ที่ดีพอ และเป็นโอกาสที่ดีในการรณรงค์ให้แม่หันมาเลี้ยงลูกด้วยน้ำนมตนเอง
รศ.ดร.วิสิฐ จะวะสิต ผอ.สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า การเฝ้าระวังขณะนี้ไม่ใช่เฉพาะแค่นมเท่านั้น แต่ต้องเฝ้าระวังอาหารทุกชนิดที่มีการวัดค่าสารโปรตีน แม้แต่แป้งสาลี ครีมเทียม สามารถใส่สารเมลามีนได้ทั้งนั้น รัฐจะต้องจัดทำบัญชีรายชื่อบริษัทและประเทศที่ต้องเฝ้าระวัง ไม่เพียงแต่ประเทศจีนเท่านั้น แต่รวมถึงประเทศที่สั่งนำเข้านมผงจากจีนด้วย
ที่มา : คมชัดลึก 24 ตุลาคม 2551